"Angol zeller" leves
sponsored links
Angol zeller vagy halványított zeller. Aminek a lényege a világosan "tartott" szára. A zeller szárát sötéten tartják/betakarják, leáll a klorofill termelõdés és hiányában világos marad.
Szeretem a ropogós textúráját, önmagában is sós ízét.
Levest és egy izgalmas salátát készítettem belõle.
Szárzeller leves
Hozzávalók
Hozzávalók
3/4 szárzeller
3 db kisebb újkrumpli ...